كيفية عمل مكرونة نجرسكو
اولا عليكى باحضار مكرونه
وقطع من الدجاج المسلوق
وبهارات حسب الرغبة و زيتون
مقطع شرائح و مرقة دجاج
ودقيق بعدها توضع ملعقة سمن
وتشوح المرقة و الدقيق و الحليب
حتي يكون القوام ثقيل و توضع
طبقة من البشاميل بعدها طبقه
من المكرونة و تغطي بطبقه
من البشاميل و تدهن بالسمن
وتدخل الفرن و بالف هنا
كيفية عمل المكرونة النجرسكو، اصنعى النجرسكو بنفسك
كيفية عمل المكرونة النجرسكو