تعتبر الهريسه من اشهي و اقدم اطباق الحلويات علي مر العصور بمختلف نوعياتها
تحتاج مقادير الهريسه الساده الي كوبين من السميد المخصوص للحلويات
ملعقه صغيره من البيكنج بودر و كاس من الزبادي و كاس سكر و نص كاس من السمن او الزبدة
والتزين قطع من الوز و معلقة من عسل النحل و الشربات الدافىء
نقوم بخلط السميد مع السمن و نبسها حتي نغلف السميد بالسمن جيدا
ثم نضيف الية السكر و البيكنج باودر و عسل النحل و الزبادى
نقوم بخلط المكونات جيدا بعدها فصنيه متوسطه الحجم ندهن الصينية
بالزبده جيدا بعدها نضع الهريسه و نقوم بفردها فالصنية
ونضع اللوز علي و ش الهريسه و نضعها فالفرن الساخن من قبل مدة عشرين دقيقة
إلي ان يكون لونها ذهبي نخرجها و قبل ان تبرد نضع عليها القطر
أو الشربات الساخن و نقوم بتغطيتها حتي تشرب الشربات بعدها تقطع و تقدم بارده مع المشروبات
كيفية عمل الهريسه
اسهل كيفية الهريسه السادة
كيفية عمل الهريسه