نسلق نص كيلو مكرونة
نغلى الماء فى الحلة مع القليل من الملح ونضع المكرونة
لمدة عشرة دقائق ثم نتركها فى الماء ونحكم غطاء الحلة لمدة عشرة دقائق اخرى
وفى الخلاط الكهربائى نضع ست ملاعق من الدقيق و ثلاثة اكواب من اللبن وقليل من
الملح
و ثلاثة قطع من الذبدة فى الخلاط ونضربهم جيدا و نفرغها فى حلة ونقلب حتى
يتماسك القوام
وناتى بلحمة مفرومة ونضع عليها بصل مفروم وملح وفلفل وبهارات على النار لتسويتها
وفى صينة ندهنها قليل من الزيت ونضع ملعقتين من البشاميل ثم نضع نصف كمية المكرونة
ثم نضع اللحمة المفرومة وعليها ملعقتين من البشاميل و زيتون اخضر شرائح ونضع النصف الثانى
من المكرونة
ثم نضع بيضة على باقى البشاميل مع فلفل ابيض ونضعها على وش الصنية
ويمكن ان تضغ جبنة شيدر مبشورة او موزاريلا على حسب الرغبة ونضع فى الفرن
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور
اسرع طريقة للمكرونة البشاميل
طرق عمل المكرونة بالبشاميل بالصور
