الحلي البارد الذي يكون بدون بسكوت هو حلى مربعات جوز الهند والذي
يكون مكوناته سهلة وبسيطة فقومي باحضار كوب من الطحين وكوب سكر
مطحون ومقدار بيضتان وثمان ملاعق سمن نباتي وبودر بيكنج باودر بمقدار ملعقة صغيرة
ومقدار ثلاث ملاعق من الليمون ونصف كاس حليب محلي وكوب
جوز الهند المبشور وطريقة التحضير من أسهل ما يكون قومي باحضار
قدر وضعي بداخله السمنة والسكر حتى يصبح الخليط لزج
قومي بخفق البيض في وعاء اخر حتى يتكاثف ويفضل استخدام المضرب
الكهربائي ثم ضيفي له السمنة والسكر بشكل تدريجي وكل هذا اثناء الخفق
وقومي بوضع الطحين والبيكنج بودر بعد ان تقومين بنخله
ثم قومي بالتحريك بملعقة من الخشب واحضري صينية وادهنيها بالسمن وضعي
بها المزيج يفضل ان تكون الصينية غير عميقة ثم ضعيها في الفرن في حرارة 190درجة
لمدة اربعين دقيقة تقريبا وقومي بتقطيع الصينية الي مربعات بعد ان تبرد وضعي عليها
الليمون بعد خلطه بالحليب ثم ضعيه بمبشور جوز الهند
حلى بارد بدون بسكوت
حلى مربعات جوز الهند بدون بسكويت
حلوى باردة بدون بسكوت
- حلى سهل وسريع بالصور بدون بسكوت
- صينية حلى بارد بدون فرن
