حلى ثلاجه بارد , حلى الفراولة البارد

المكونات للوصفه هى بسكويت ساده و جلى جاهز حسب ما تفضلين

 

بالفراوله او الكرز و ست معالق نسا و خمس معالق سكر خشن و معلقه ما ء

 

زهر و ثلاث معالق من الحليب البودر و ثمان كاسات ماء و اربع معالق من الكاستر

 



قومى بصنع طبقات تكون الطبقه الاولى عباره عن اناء بة ثلاث كوبات ماء و ثلاث

 

معالق حليب و ست معالق نشا و خمس معالق سكر ابيض و يفضل ان يصبح خشن

 

ونحركهم علي النار المتوسطه بملعقه خشب حتي ينسجم الخليط و بعد هذا نضع عليه

 

ماء الزهر و نغلق النار بعدها ناتى بصينيه ذات حجم متوسط و نضع فيها البسكويت و نضع عليها

 

الصوص و يتم فردة و نتركها لتبرد

 



والطبقه الثانيه نضع فاناء علي النار كوبان ماء و الكاستر و نخلط الخليط جيدا حتي

 

يتماسك بعدها نضعة علي طبقه المشا و تترك نص ساعه لتبرد و الطبقه الثالثه نضع اربع

 

كاسات ماء و عليهم الجلى علي نار هادئه و نحرك حتى يصبح الخليط لزج و نضعة بهدوء فوق

 

طبقه الكاستر و يصبح بملعقه و تترك ساعه فالثلاجه بعدها تقدم مع العصير البارد

 

حلي ثلاجة بارد

حلي الفراوله البارد

حلويات الثلاجة الباردة



  • حلى الفراوله
  • كيكةكراميل الفراولة


حلى ثلاجه بارد , حلى الفراولة البارد