الميكرويف هو عبارة عن فرن الكترونى يسخن الطعام بواسطة موجات كهرومغناطيسية
فاعند تسخين الطعام فى الميكرويف فانه ينتج مادة تسمى الاكريلاميد وهى مادة كيميائية تسبب السرطان
تنتج أكثر خاصة فى الأجهزة ذات الطاقة العالية عن الأجهزة ذات الطاقة المنخفضة
وبذلك يفقد الطعام الكثير من القيم الغذائية والمعادن والفيتامينات
فاعند تعرض جسم الإنسان الى كمية كبيرة من أشعة الميكروويف يحدث تلف فى انسجة الجسم
وارق وتعرق فى الليل وضعف جهاز المناعة بالإضافة إلى ضعف فى الإدراك وفقدان الشهية والصداع
فيجب عدم استخدام الأوعية البلاستيك فى تسخين الطعام فى الميكروويف
فهى تتفاعل مع الحرارة وينتج عنها مواد سامة مسببة للسرطان
لذلك يجب قراة دليل التعليمات بعناية شديدة وعن طرق الاستخدام ونوعية الأوعية التى يتم فيها
تسخين الطعام
مع الحذر عند فتح أوعية مغلقة تم تسخينها فى الميكرويف لأنها تحمل هواء ساخن ممكن
أن يسبب فى حروق
اضرار الميكرويف
هل تعلم أن الميكرويف يسبب السرطان ؟
اضرار الميكرويف