من و صفات الطعام السهله و السريعه فالتحضير هي مكعبات السمك مع البطاطس
نحتاج الي كيلو من السمك الفيليه مقطع مكعبات متوسطه الحجم
وثلاث معالق كبيره عصير ليمون و ثلاثه معالق كبيره من الصويا صوص
وفصوص ثوم مهروس و البقسماط و ملعقه من بهارات الاسماك
وملعقتان من الحليب و ملح و فلفل و بيض و معلقه من البابريكا و كركم
نضع فو عاء متوسط الحجم المواد الجافه ما عدا البقسماط
ونضع عليها عصير الليمون و الصويا صوص و مكعبات السمك الفيلية
ونتركها داخل الثلاجه مدة نص ساعه او اكثر حتي تتشرب التتبيله جيدا
نضع فو عاء البيض مع الحليب و نخفقهم جيدا و فو عاء احدث نضع البقسماط
وناتي بقطع السمك و نضعها فالبيض بعدها نضعها فطبق البقسماط و نغطيها
بها جيدا و نضغط عليها باليد حتي نتاكد من التصاق البقسماط علي السمك
وفي زيت ساخن جدا جدا نقلي مكعبات السمك و نقدمها ساخنه بجانب صوابع البطاطس
وصفات طبخ
وصفه طعام سهلة
وصفات طبخ
