مكونات الكيكه هى عباره عن كوبان من الدقيق و معلقه ملح و ربع كوب
كاكاو و كاس و نصف سكر و كاس و نص زيت و بيضتينكبيرة و ربع كاس لون طعام
احمر و معلقه فانيليا و معلقتان خل و 500 جرام جبنه كريميه و نص كاس زبدة
واربع كاسات سكر بودره و ثلاث معالق حليب و ملقعه فانيليا
وكيفية التحضير هى اولا ننخل الدقيق و الملح و الكاكاو معا و نقوم بخفق
السكر و الزيت و يضاف لهم البيض بالتدريج بعدها نضع الحليب و الفانيليا و اللون
الاحمر بعدها نضعهم علي الدقيق و نقلب فاناء احدث البيكنج صودا و الخل و نضع
لة الخليط بعدها يدخل الفرن فحراره 180 مدة نص ساعه الى اربعين دقيقة
ثم نخفق الزبده مع الجبنه علي سرعه متوسطه و نضع السكر و نقلب ثم
نضع حليب و فانيليا و نخلط جيدا حتي يتم التجانس و عند التزيين نقوم بتقسيم
الكيك الى ثلاث طبقات و نقوم بحشو الطبقات بعدها نغطى الكيكه بالجريمه عن طريق
الكيس الحلوانى و كما نري فالصور و ممكن ان تزينى انتى بطريقتك الخاصة
كيكه ريد فيلفت
الكيكه الحمراء موضه العصر
كيك ريد فيلفت
- موضت العصر