الاتراك متخصصون فالحلويات و نجد ان اشهر شيفات علي مستوي العالم هم الشيفات الاتراك
وبالنسبه للكنافه التركيه الذي يتذوقها مره و لا ممكن الا ياكلها مره اخري و بالنسبه لطريقها هى
ي منتهي السهوله اولا نشتري الكنافه من محلات السوبرماركت علي حسب الكميه بعدها نفركها
بشكل جيد حتي تصبح فتافيت صغيره جدا جدا و نقوم بفرك قطعه من الزبده بداخلها و تقليبها جيدا زبعد
ذلك ناتي بصينيه ندهنا زبده و نضع كميه من الكنافه مناسبه بها فالشفل و ناتي بالمكسرات
والقشطه و نضعها كذلك بها بعدها بعدين ندخلها الفرن و نقوم بوضع كاس من السكر مع كاس من
الماء و عصر نص ليمونه و عندما تستوي الكنافه نسقيها بهذا المشروب بعدها نقطعها و نتركها لتبرد
ثم نضعها فاطباق التقديم و نستمتع باحلي طعم
كنافه تركية
احلى كنافه تركي باسهل طريقة
كنافات تركية
- تحضير كنافة تركية
