مافيش حد فينا مش بيحب العيش البلدى و اغلبنا بيستسهل و يشترية و بالتاكيد دة بيقلل
الوقت و المجهود اللى يمكن يتبذل فان الواحد يخبزة بنفسة و لكن بالرغم من كدة في
كتير بيبحث عن كيفية عمل العيش البلدى فالبيت و الكيفية مش صعبه خالص و لكن لازم
تتوافر المكونات اللى هى دقيق اسمر و درة و دقيق ابيض و زيت و سكر و خميره و ملح و نبدأ
ندوب الخميره و السكر و نخلط الدقيق و الملح و ثم نضيف الخميره و الزيت و نبدا نعجن لحد ما نلاقي
العجينة متماسكة و نسيبها تتخمر ما يقرب الساعتين و ثم نبدا نقسمها و نشكلها لأرغفة و ندخلها
الفرن
كيفية عمل العيش البلدي فالبيت
ألذ عيش بلدى بيتي
طرق عمل العيش البلدى فالبيوت