طريقة البسبوسة بالقشطة منال العالم , البسبوسة من الالف للياء

المكونات عباره عن كاس سميد و نصف كاس سكر و معلقتان بيكنج بودر و معلقه بيكربونات

 

الصودا و معلقه صغيره من الملح و ثلاث بيضات و معلقه صغيره من الفانيليا و كوبين زبادى و كاس زيت الذرة

 

الحشو معلقتين نشا و كوبان حليب و معلقتان دقيق و معلقه سكر و ربع كاس قشطه و خمس فصوص مستكة

 



ضعى المكونات مع بعضها اي السميد و السكر و البيكنج بودر و الملح و الزبادى و الزيت و البيض

 

والفانيليا و اخلطيهم بمضرب بعدها صبى الخليط فصينيه مدهونه بالسمن و عليها رشات من

 

الدقيق و قومى بادخالها الفرن مدة عشر دقائق

 



قومى بوضع الحليب و النشا و الدقيق و السكر و المستكه فو عاء و قومى بضرب المكونات

 

بمشبك يدوى بعدها قومى بالتقليب حتي يذوب النشا و ضعى الاناء علي النار و قلبى بهدوء بملعقة

 

خشبيه حتى يصبح الخليط سميك بعدها ابعدية عن النار و اضيفى القيمر لها و قلبى حتي يحدث تجانس

 

فى الخليط و قومى بتوزيع الخليط علي البسبوسه و ادخلية الى الفرن مره اخري مدة ثلاثون دقيقة

 

حتى تاخذ اللون الذهبى بعدها اخرجيها من الفرن و ضعى عليها كاس من الشيره اي العسل او الشربات

 

مثلما تسمونة و قدميها بارده بالفستق

كيفية البسبوسه بالقشطه منال العالم

البسبوسه من الالف للياء

طرق البسبوسه بالقشطه منال العالم



  • البسبوسة منال العالم
  • بسبوسة منال العالم
  • طريقه عمل البسبوسه منال العالم


طريقة البسبوسة بالقشطة منال العالم , البسبوسة من الالف للياء