الكنافه بمختلف اشكلها و نوعياتها سواء ساده او محشيه فهي من اساسيات رمضان
الكنافه المحشيه كيلو من الكنافه و كاس من السمنه السائله و مكسرات علي حسب الرغبة
تقوم بعمل الشربات للكنافه اثنان كاس سكر و كاس ماء و نص ليمونه و تغلي علي النار مدة ربع ساعة
في اناء علي النار نضع الماء و السكر ختي تبدا بالغليان بعدها نضع الليمون الي ان يغلي حتي يكون سميك
نقوم بتقطيع الكنافه الي اجزاء صغيره جدا جدا بعدها تقسيمها الي نصفين
ادهني الصنيه بالسمن بعدها صغي النص الاول من الكنافه بعدها الحشو علية بعدها النص التانى
وندهن الوش بكوب السمنه جيدا و نضعها فالفرن متوسط الحرارة
وعند خروج الصنيه من الفرن نضع عليها الشربات و هي ساخنة
واذا كنتي لا تردين الكنافه ساده بدون حشو او استبدلي الحشو بالقشطه او الكاستر
حلويات رمضان سهله و سريعة
اسرع حلويات فرمضان
حلوي رمضان سهله و سريعة
