بتحتار معظم السيدات فشهر رمضان فتفكير فاى و جبات هعملها لعايلتها
و اي اطبقا يمكن تحضرها من غير ما تقف كتير فالمطبخ و هنا فالموضوع سوف
نحضر اكلة حديثة لفائف الخس باللحمة مكوناتها هى ٢معلقة كبار زيت زيتون او زيت
نباتي. نصف كليو لحمة مفرومه. قطعة زنجبيل بطول سنتمترين و نصف مقشرة و مفروم ناعم
. حبة بصل مفروم. فصان توم مهروس. ملعقتينكبيرة من الصويا صوص. ربع كاس صلصلة شوي
.نصف ملعقة صغيره الملح. ربع ملعقة من الفلفل الاسمر. اوراق من الخس. ربع كاس من الفستق
مفروم. كيفية التحضير و هنسخن زيت زيتون فمقلاة علي نار متوسطة و نحط اللحمة و نقلب لمده
دقيقين ثم هنضيف بقيت المكونات البصل. و الزنجبيل. التوم. صلصه. صوصا و نسيبهم على النار لمده
اربع دقايق و نضيف عليهم الملح و الفلفل و ثم ناخد ملعقة كبار من المكونات علي و رق الخس و نقدمه
اكلة حديثة علي سفرة رمضان
طبخات رمضانيه جديدة
سفرة رمضان
