لو عايزة تاكلي بسبوسة روعة لازم تجربي الكيفية دى
اولا لازم تختاري نوع سميد كويس ميكنش ناعم و لا خشن
وممكن تجيبي الاكياس الجاهزة بتجيبي نصف كيلو سميد
بسبوسة و بنحط عليها ملعقة صغار بيكنج بودر و ملعقتين
جوز هند و نقلب كويس و نسيبهم علي جنب و ثم نجيب
كوب الا ربع حليب كاس الا ربع سمن سايحة و تلات معالق
شربات تقيل او عسل ابيض او سكر جلوكوز و نقلبهم جيدا
ونحطهم علي النار يدفوا بس و نشيلهم و نحك عليهم كوب
سكر و نقلب كويس جدا جدا علشان السكر يدوب و لو عايزاها
مسكرة زودي ربع كوباية سكر و نحط الخليط دا علي السميد
ونقلب تقلبتين بس منقلبش كتير علشان هاتعمل عرق
وهاتنشف و ندهن صينية سمن و طحينة و نحطها فصينيه
ونخبطها جامد علشان تكون مستوى و نحطها ترتاح عشر
دقايق و ثم ندخلها الفرن الشربات بقي يصبح سخن و خفيف
عمل كيفية البسبوسة
احلي بسبوسه
طرق عمل البسبوسه
- أجمل بسبوسة
- بسبوسه