المكونات عباره عن كاس سميد و نصف كاس سكر و معلقتان بيكنج بودر و معلقه بيكربونات
الصودا و معلقه صغيره من الملح و ثلاث بيضات و معلقه صغيره من الفانيليا و كوبين زبادى و كاس زيت الذرة
الحشو معلقتين نشا و كوبان حليب و معلقتان دقيق و معلقه سكر و ربع كاس قشطه و خمس فصوص مستكة
ضعى المكونات مع بعضها اي السميد و السكر و البيكنج بودر و الملح و الزبادى و الزيت و البيض
والفانيليا و اخلطيهم بمضرب بعدها صبى الخليط فصينيه مدهونه بالسمن و عليها رشات من
الدقيق و قومى بادخالها الفرن مدة عشر دقائق
قومى بوضع الحليب و النشا و الدقيق و السكر و المستكه فو عاء و قومى بضرب المكونات
بمشبك يدوى بعدها قومى بالتقليب حتي يذوب النشا و ضعى الاناء علي النار و قلبى بهدوء بملعقة
خشبيه حتى يصبح الخليط سميك بعدها ابعدية عن النار و اضيفى القيمر لها و قلبى حتي يحدث تجانس
فى الخليط و قومى بتوزيع الخليط علي البسبوسه و ادخلية الى الفرن مره اخري مدة ثلاثون دقيقة
حتى تاخذ اللون الذهبى بعدها اخرجيها من الفرن و ضعى عليها كاس من الشيره اي العسل او الشربات
مثلما تسمونة و قدميها بارده بالفستق
كيفية البسبوسه بالقشطه منال العالم
البسبوسه من الالف للياء
طرق البسبوسه بالقشطه منال العالم
- البسبوسة منال العالم
- بسبوسة منال العالم
- طريقه عمل البسبوسه منال العالم