الاتراك متخصصون فى الحلويات ونجد ان اشهر شيفات على مستوى العالم هم الشيفات الاتراك
وبالنسبة للكنافة التركية الذى يتذوقها مرة ولا يمكن الا ياكلها مرة اخرى وبالنسبة لطريقها هى
ى منتهى السهولة اولا نشترى الكنافة من محلات السوبرماركت على حسب الكمية ثم نفركها
بشكل جيد حتى تصبح فتافيت صغيرة جدا ونقوم بفرك قطعة من الزبدة بداخلها وتقليبها جيدا
زبعد
ذلك ناتى بصينية ندهنا زبدة ونضع كمية من الكنافة مناسبة فيها فى الشفل وناتى بالمكسرات
والقشطة ونضعها ايضا فيها ثم بعدها ندخلها الفرن ونقوم بوضع كوب من السكر مع كوب
من
الماء وعصر نصف ليمونة وعندما تستوى الكنافة نسقيها بهذا المشروب ثم نقطعها ونتركها لتبرد
ثم نضعها فى اطباق التقديم ونستمتع باحلى طعم
كنافة تركية
اجمل كنافة تركى باسهل طريقة
كنافات تركية
- تحضير كنافة تركية