لو عايزه تاكلى بسبوسه حلوه لازم تجربى الطريقه دى
اولا لازم تختارى نوع سميد كويس ميكنش ناعم ولا خشن
وممكن تجيبى الاكياس الجاهزه بتجيبى نص كيلو سميد
بسبوسه وبنحط عليها معلقه صغيره بيكنج بودر ومعلقتين
جوز هند ونقلب كويس ونسيبهم على جنب وبعدين نجيب
كوب الا ربع حليب كوب الا ربع سمن سايحه وتلات معالق
شربات تقيل او عسل ابيض او سكر جلوكوز ونقلبهم جيدا
ونحطهم على النار يدفوا بس ونشيلهم ونحك عليهم كوب
سكر ونقلب كويس جدا علشان السكر يدوب ولو عايزاها
مسكره زودى ربع كوبايه سكر ونحط الخليط دا على السميد
ونقلب تقلبتين بس منقلبش كتير علشان هاتعمل عرق
وهاتنشف وندهن صينيه سمن وطحينه ونحطها فى صينيه
ونخبطها جامد علشان تكون مستوي ونحطها ترتاح عشر
دقايق وبعدين ندخلها الفرن الشربات بقى يكون سخن وخفيف
عمل طريقة البسبوسة
احلى بسبوسه
طرق عمل البسبوسه
- أجمل بسبوسة
- بسبوسه
