يوم الثلاثاء 11:01 مساءً 7 يوليو، 2020

طريقة عمل الحليب المكثف , الحليب المكثف وطريقة تخزينه

مكونات تحضير الحليب المكثف تكون=عبارة عن كوبان حليب مجفف  كامل الدسم

 

ومقدار كوبان سكر ناعم و مقدار كاس ماء ساخن و مقدار نصف ملعقه فانيلا و ممكن و ضع

صور

الزبدة مكان الفانيليا و كيفية التحضير تكون=من اسهل الطرق فتقومين بوضع الحليب المجفف

 

فى قدر على النار و يفضل استعمال التيفال ثم نضع الماء الساخن و الحراره تكون=منخفضة

 

ويتم التحريك قليلا قليلا حتى يذوب الحليب المجفف و يتم مزجة بشكل مناسب ثم نقوم بوضع

 

السكر على القدر و نعيد التقليب و بعد الانتهاء من الذوبان نقوم باضافه الفانيلا او الزبدة حسب ما

 

تحبين و تفضل اسرتك و يضع المزيج في نار هادئه و استمرار التقليب بشكل او باخر دون ان يتم التوقف

وهذا الامر يصير بحوالى نصف ساعة او حتى يتم تكثيف و تغليظ القوام ثم قومى بتنزيلة من النار و تركه

 

حتى يبرد و يوضع بعد هذا في برطمان محكم الغلق و تحتفظين به في الثلاجه لحين الاستعمال و هذه

 

تكون اروع الطرق لتخزينة او يستعمل على الفور

 

كيفية عمل الحليب المكثف

الحليب المكثف و كيفية تخزينه

طرق عمل الحليب المكثف

188 views