بسكويت القهوة بالشكولاتة فى الخافق الكهربائى نضع نص كوب زبدة ذائبة مع نص كوب سكر
بودرة وبيضة وفانيليا
ثم ندوب ملعقتين من الكاكاو الخام وملعقتين من القهوة فى ملعقة ماء قبل وضعها على
الخليط
و نضع عليهما كوبين ونصف من الدقيق المنخول مع ملعقة من البيكنج باودر وذرة الملح
الى ان تصير العجينة متماسكة لينة ونضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعه
ثم نخرجها ونقوم بعجنها مرة اخرى لتكون لينة ونشكلها على هيئة كور صغيرة
نشقها من المنتصف بالسكين وتكون على شكل حبة القهوة وندخلها الفرن يكون ساخن
على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع او تلت ساعة ليس اكتر وعندما يبرد تماما
نسيح شكولاتة خام على حمام بخار ونجهز ورق ذبدة ونغمر البسكويت فى الشكولاتة
ثم نضعها على الورق حتى تتماسك الشكولاتة
حلى قهوه سريع
اسرع حلويات قهوة
حلوى قهوه سريع