طريقه عمل حلى السميد السهل المكونات هي نص كوبايه من السمنه. كوبايه
سميد. كوبايه من السكر الأبيض. ٢ كوبايه مياه. نص كوبايه زبيب. معلقه صغيره قرفه.
نص كوبايه من جوز الهند. ربع معلقه من القرنفل. نبدأ بعدين في طريقه التحضير و
هي
نحضر وعاء نحط الزبده فيه علي نار متوسطه. نضيف السميد الي الزبده و نقلب المكونات
كويس حتى ياخد السميد لون دهبي كده. و بعدين نضيف القرفه و القرنفل و بعدها
جوز الهند
و السكر الابيض و الزبيب و نضيف بعدها الميه مع تقليب المستمر حتي يتجانس المكونات
و يتقل
و يصبح كثيفه القوام بعدين نفضي المكونات في طبق و نتركه جانبا حتي يبرد لمده
عشر دقايق
و بعدين نحضر طبق الزجاج التقديم ونضيف فيه حلي السميد ثم نقدمه مع فنجان قهوة
حلى جديد وسهل
طريقه عمل حلى سهل ولذيذ
عمل الحلي
