المكونات للوصفة هي بسكويت سادة وجلي جاهز حسب ما تفضلين
بالفراولة او الكرز وست ملاعق نسا وخمس ملاعق سكر خشن وملعقة ماء
زهر وثلاث ملاعق من الحليب البودر وثمان اكواب ماء واربع ملاعق من الكاستر
قومي بصنع طبقات تكون الطبقة الاولي عبارة عن اناء به ثلاث كوبات ماء وثلاث
ملاعق حليب وست ملاعق نشا وخمس ملاعق سكر ابيض ويفضل ان يكون خشن
ونحركهم على النار المتوسطة بملعقة خشب حتى ينسجم الخليط وبعد ذلك نضع عليه
ماء الزهر ونغلق النار ثم ناتي بصينية ذات حجم متوسط ونضع بها البسكويت ونضع عليها
الصوص ويتم فرده ونتركها لتبرد
والطبقة الثانية نضع في اناء على النار كوبان ماء والكاستر ونخلط الخليط جيدا حتي
يتماسك ثم نضعه على طبقة المشا وتترك نصف ساعة لتبرد والطبقة الثالثة نضع اربع
اكواب ماء وعليهم الجلي على نار هادئة ونحرك حتي يكون الخليط لزج ونضعه بهدوء فوق
طبقة الكاستر ويكون بملعقة وتترك ساعة في الثلاجة ثم تقدم مع العصير البارد
حلى ثلاجه بارد
حلى الفراولة البارد
حلويات الثلاجه الباردة
- حلى الفراوله
- كيكةكراميل الفراولة