الكنافة بمختلف اشكلها وانواعها سواء سادة او محشية فهى من اساسيات رمضان
الكنافة المحشية كيلو من الكنافة وكوب من السمنة السائلة ومكسرات على حسب الرغبة
تقوم بعمل الشربات للكنافة اثنان كوب سكر وكوب ماء ونصف ليمونة وتغلى على النار لمدة
ربع ساعة
فى اناء على النار نضع الماء والسكر ختى تبدا بالغليان ثم نضع الليمون الى ان
يغلى حتى يصبح سميك
نقوم بتقطيع الكنافة الى اجزاء صغيرة جدا ثم تقسيمها الى نصفين
ادهنى الصنية بالسمن ثم صغى النص الاول من الكنافة ثم الحشو عليه ثم النص التانى
وندهن الوش بكوب السمنة جيدا ونضعها فى الفرن متوسط الحرارة
وعند خروج الصنية من الفرن نضع عليها الشربات وهى ساخنة
واذا كنتى لا تردين الكنافة سادة بدون حشو او استبدلى الحشو بالقشطة او الكاستر
حلويات رمضان سهلة وسريعة
اسرع حلويات فى رمضان
حلوى رمضان سهلة وسريعة
