توجد حاليا العديد من الأدوات الحديثة المستخدمة فى تزين التورتة لاعياد الميلاد أو الافراح وغيرها
اولا القوالب الدائرية التى تستخدم فى خبز الكيك
وتكون مصنوعة من الالمنيوم أو الاستليس لعدم لصق الكيك فى القالب
ويوجد ورق الزبدة وهو رقيق وشفاف يوضع فى قعر القالب قبل وضع الكيك لضمان عدم
الالتصاق
ولتقسيم الكيك بطريقة افقية للحشو نستخدم سكين المنشار الحاد يقطعها بطريقة متساوية
والتثبيت الكيك أثناء الحشو والتزين نستخدم اوراق لوحات الكرتون
اسفل الكيك حتى يسهل نقلها من مكان إلى آخر
وعند تزين الكيك نستخدم القرص الدوار لسهولة الحركة عند وضع الكريمة على الأطراف ليجعلها متساوية
وتستخدم الكريم شانتى كيس الحلوانى بمختلف اشكال الاقمع لتزين التورتة بأشكال مختلفة
ويمكن أن نستخدم عجينة السكر بدل الكريم شانتى
ولذلك نستخدم معها المسألة لترقيق العجينة بطريقة مستوية
تستعمل لتزيين الكعكة
احدث الادوات لتزين التورتة
تستعمل لتزيين الكعكة
- افكار تزين سكين الكيك
