تستعمل لتزيين الكعكة , احدث الادوات لتزين التورتة

توجد حاليا الكثير من الأدوات الجديدة المستخدمة فتزين التورته لاعياد الميلاد او الافراح و غيرها

اولا القوالب الدائريه التي تستعمل فخبز الكيك

وتكون مصنوعه من الالمنيوم او الاستليس لعدم لصق الكيك فالقالب

ويوجد ورق الزبدة و هو رقيق و شفاف يوضع فقعر القالب قبل وضع الكيك لضمان عدم الالتصاق

ولتقسيم الكيك بكيفية افقيه للحشو نستخدم سكين المنشار الحاد يقطعها بكيفية متساوية

والتثبيت الكيك خلال الحشو و التزين نستخدم اوراق لوحات الكرتون

اسفل الكيك حتي يسهل نقلها من مكان الى اخر

وعند تزين الكيك نستخدم القرص الدوار لسهوله الحركة عند وضع الكريمه على الأطراف ليجعلها متساوية

وتستخدم الكريم شانتي كيس الحلواني بمختلف اشكال الاقمع لتزين التورته بأشكال مختلفة

ويمكن ان نستخدم عجينه السكر بدل الكريم شانتى

و لذا نستخدم معها المسأله لترقيق العجينه بكيفية مستوية

كيوت